Kiseli krastavci iz komšiluka, ako ne razumijete, ko vam je kriv

spot_img

Ako smetaš Blaženku, uhapse te

Još samo pedesetak dana do izbora. Onih lokalnih. Izbora na kojima će građani izabrati cijelu jednu bojnu razbojnika, tlačitelja, zloupotrebljivača položaja. Izbori su to...

Dok kuham, razmišljam

Mjesec dana sam na moru. Došao sam rediti masline. Pun planova, ideja, elana. Ni slutio nisam da bih se mogao prekvalificirati za vrijeme mog...

Goran

Uhvatim se tako, često sjedim u sred maslinika. Blještavilo sunca, odsjaj  svjetla s trake mora što ga gledam. Mir. Tišina. Masline lagano i dostojanstveno...

Čovjek kojeg pitaju…

Ekonomska kriza, inflacija, rast cijena u nebo, rijeke izbjeglica, strah od terorizma, strah od rata, nizak standard, klimatske promjene, dugoročne vremenske prognoze, sve su...

Predsjednik Milanović podnio zahtjev za izvanredno zasjedanje Sabora

Poštovani predsjedniče Hrvatskog sabora, temeljem odredbe članka 79. stavka 2. Ustava Republike Hrvatske, podnosim Zahtjev za izvanredno zasjedanje Hrvatskog sabora sa sljedećim dnevnim redom: 1. Zaključak kojim se...

Iz tiska: Koliko je Ukrajina pomogla Hrvatskoj u Domovinskom ratu?

Prenosim članak Pere Kovačevića s portala Maxportal u integralnom obliku. Predsjednik Vlade Andrej Plenković, ministar Grlić Radman i drugi hrvatski dužnosnici, kao i mediji ističu...

Aktualno: Kako izvaditi čip iz tijela nakon cijepljenja – kompletna procedura

Autor: Moje vrijeme Iako cijepljenje protiv koronavirusa još uvijek nije obvezno, sada je jasno da će necijepljene osobe vjerojatno biti izložene različitim restrikcijama, što praktički...

Članak iz BORBE o heroju socijalističkog rada i savjesnom komunistu

Listam tanke, krhke, smećkaste listove nekadašnjeg partijskog lista Borba, koji je izlazio i na latinici i na ćirilici.. Prsti pocrnjeli od olovne boje, gledam,...

Ko nabije taj dobije. Ante Samodol o Zagrebu

Cirkus u našem gradu OD ANTE SAMODOL DATUM 07/10/2021  0  13684 VIEWS CIRKUS U NAŠEM GRADU Šator Zagrebačkog holdinga   Pregovori, na poziv ekipe iz Možemo, su bili u...

Kupuje li Tomašević robu s greškom?

Prenosim članak s portala Panopticum. Tekst: Panopticum Foto: CIN/Panopticum/S. Cinik Nakon što je zagrebački gradonačelnik Tomislav Tomašević poništio javni natječaj za oporabu glomaznog otpada Grad Zagreb odabrao je u...

Pretplatite se na Newsletter

Primajte najnovije članke u svoj pretinac elektronske pošte

6,385ObožavateljiLajkaj
316SljedbeniciSlijedi
4,805SljedbeniciSlijedi
74,569PretplatniciPretplatiti

U članku: [hide]

Nikako nije u redu

Od izvora dva putića vode na dve strane ne znam kojim pre bih stigla do tebe jarane Gledam jedan gledam drugi oba su mi mila i jednim sam i drugim...

Čemu država?

Buga, Tuga i braća im Klukas, Lobel, Kosjenc, Muhlo i Hrvat, doveli su Hrvate iz Bijele Hrvatske u zakarpatju na ove prostore, negdje u...

Karte se miješaju

Evo, pišem. Danima nisam pisao. Danima nisam ni govorio. Selo je prazno, nema čak ni pasa na ulicama. Ma ni psećih govana nema. Kavu...

Kultura

Nekako mi se čini, kad posve iskreno razmislim, da je Bog bio vrlo škrt prema meni kad je osjećaj za kulturu dijelio. A ponekad...
Kiseli krastavčići (na starinski način) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 kg krastavčića
  • 4 l hladne vode
  • 3 glavice belog luka (sa ljuskom)
  • 3 glavice crnog luka (sa ljuskom)
  • 1 veza celera
  • 1 kesica bibera (u zrnu)
  • 4 kašike soli
  • 4 kašike šećera
  • 1 šoljica (mala) esencije
  • 1 vinobran
  • 2 konzervansa

Priprema

1

Krastavčiće oprati, procediti i staviti u veći sud.

2

U lonac sipati vodu i staviti sve sastojke (osim esencije, vinobrana i konzervansa). Kada voda provri, pustiti da vri 12 minuta, skinuti sa vatre, dodati 1 šoljicu esencije i preliti krastavčiće.

3

Promešati nekoliko puta, a kada se voda ohladi, krastavčiće redjati u tegle, vodu procediti. U procedjenu vodu dodati vinobran i konzervans, dobro izmešati i naliti krastavčiće. Tegle odmah zatvoriti i odložiti u ostavu.

4

Veoma ukusno, deca ih obožavaju

Pročitajte i ovo:
Kiseli krastavci (bez pasterizacije)

Vezani članci

Ministarski kuhani kruh

Velika većina građana svakako bi željela živjeti poput ministara. Unatoč velikoj fluktuaciji u Vladi,...

Kiseli krastavci- novi recept

Sastojci Potrebno 5 kilograma malih krastavaca (kornišona) 3 litre vode 1,5 litra alkoholnog octa ...

Kiseli krastavci

Kiseli krastavci Sastojci: 10 kg krastavaca 8 l vode 1 l octa 25 dag soli 25 dag šećera Korijen hrena Papar u...

Sezona kiselih krastavaca: Brzo kiseljeni krastavci

Brzo kiseljenje dat će odličnu salatu ili kiseli dodatak sendvičima, a sve to uz...