SpectatorSpectator kolumnaKako je Vinko Puljić dobio koronu

Kako je Vinko Puljić dobio koronu

Javlja mi dopisnik iz Cerne kraj Vukovara.

Kako je i običaj, višestoljetni, zimi se održavanju svinjokolje. Kolinja.

Rano u jutro voda u kotlu već dostigla željenu temperaturu, popila se meka slavonska rakija na ranojutarnjem zubatom suncu.

Onda su muškarci otišli do koca, istjerali debelo i masno svinjče i vukući ga za uši i podižući mu stražnje noge ga držeći ga za rep.

Kod već postavljene reme mesar je oborio svinjče na desni bok.

Kleknuo je jednom nogom na lopaticu, a vremešni odeblji Vinko je držao donju zadnju nogu, da se prase ne bi ritalo dok ga majstor kolje.

Čista posuda je bila spremna, i u nju je curila mirišljava topla krv dok je svinjče izdisal u hropcu. Kada je krv prestala izlaziti, pojavili su se mjehurići.

Krv su spremili za raditi krvavice.

Vinko Puljić u koroni sjećanja

Stari a odeblji Vinko limenim je stošcem u vrućoj vodi strugao dlačice s zaklanog prasca. A majstor je potom brenerom spalio zadnje dlačice.

Pilo se tamo, pekla su se mlada jetrica, pa onda obilno posipala češnjakom.

Vinko je rezao špek trake na, odvajao ga od kože i rezao na kockice. Da bi se radili čvarci.

Vinko je popio još koju ljutu, a onda je značajno namignuo i iz auta donio karnister s finim misnim vinom.

Al je dobro leglo uz reš pečena jetrica s češnjakom.

Svinjokolja je prošla.

Kobasice su se ocijedile, objesili su ih na štapove nad zapaljenu vatricu grabovog drveta.

Pa obješene na tavan da se suše.

A Vinka nema.

Dobio je koronu. Kad nije slušo naputke stožera.

Jebo takav život i kolinja.

6,893ObožavateljiLajkaj
316SljedbeniciSlijedi
5,382SljedbeniciSlijedi
76,569PretplatniciPretplatiti

Zašto je u studenom studeno?

Zašto je u studenom studeno?

Najavljuju pad temperature. Što je strašno iznenađujuće u ovom...

Koliko brige za Ukrajinu, a malo za Hrvatsku

Kako stoje stvari, dva naša časnika posjetiti će Wiesbaden...

Tko su to ONI?

Svakog jutra, oko deset sati, uz glasnu škripu pred...

Zašto Budalić nije predsjednik Kluba?

Danas je izvršeno mjerenje visine požarnih stepenica na zgradi...

Hrvatska – Tunguzija 2:1

Ovo je bio šašav tjedan. Barem koliko sam ja...